Salbei Salbei
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Salbei, echter
(Salvia officinalis) Schmale Sofie oder Zahnblatt, so heißt der echte Salbei auch. Die Pflanze schaut mit ihren violetten Blüten nicht nur hübsch im Garten aus, ihre Blätter schmecken auch köstlich als Gewürz zu Pasta oder Fleisch. Zudem ist Salbei e...
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(Salbei) Standort: warm und sonnig, leichter bis mittelschwerer, humoser kalkhaltiger Boden Geschmack und Verwendung in der Küche: kräftiger herb-holziger, kühler Geruch, bitter-aromatischer leicht zusammenziehender Geschmack, adstringierende, entzündungswidrige bakterienhemmende Wirkung, wirkt übermäß...Gefunden auf
https://www.enzyklo.de/Lokal/42057
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